Marcel Fortaleza

Um dos mais respeitáveis redutos da clássica cozinha francesa, o restaurante Marcel completa 16 anos em Fortaleza. Fiel à sua proposta de servir em Fortaleza o melhor desta história culinária, fazendo questão de manter a tradição e a elegância das casas de São Paulo. O Marcel Fortaleza que dispõe de um espaço de requinte e bom gosto, com serviço à la carte, salão climatizado e vista para o mar, tornou-se um dos grandes restaurantes de Fortaleza.

Sua proposta é a de manter um cardápio clássico para carne, aves, peixes e caça, preparados com no mínimo 4 a 6 variações diferentes, além de entradas e um cardápio especial de Suflês. Além do total respeito à melhor tradição da culinária francesa, no Marcel os proprietários fazem questão de permitir ao cliente total liberdade para sugerir ou criar a sua combinação de molhos ou acompanhamentos promovendo assim uma saudável integração.

Prêmios

O Restaurante Marcel Fortaleza recebeu em 2003 e 2004 a pontuação de uma estrela no consagrado Guia Quatro Rodas pela sua destacada qualidade.

Foi reconhecido pelo júri gastronomico da Renomada revista Veja nos seguintes anos:

2016 - Prêmio Conhecendo o Ceará - Melhor Francês - Diário
2015/2016 - Guia Conhecendo o Nordeste, Diário do Nordeste
2015 - Indicado pelo "Guia Quatro Rodas Brasil"
2015 - Revista Chic - Restaurante Chic
2014 - Revista Chic - Melhor da Década
2013 - Revista Chic - Restaurante Chic
2013 - Revista PúblicoA - Melhor Francês
2013 - Guia Conhecendo o Ceará - Diário
2008 - VisaNet Brasil - O Melhor da Cidade
2008 - Veja Fortaleza - O Melhor Restaurante da Cidade
2008 - Veja Fortaleza - O Melhor Francês da Cidade
2006 - Veja Fortaleza - O Melhor Francês da Cidade
2006 - Veja Fortaleza - O Melhor Restaurante de Cidade
2005 - Melhor Carta de Vinhos
2004 - Melhor Francês da Cidade
2004 - Veja Fortaleza - Melhor Carta de Vinhos
2003 - Melhor Francês da Cidade.

Galeria

 
 

+55 85 3219.7246 | 3219.6767 | 98765.0496

Av. Historiador Raimundo Girão, 800 | Praia de Iracema Fortaleza Ceará Brasil
     

Marcel Fortaleza© 2016. Todos os direitos reservados.